- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 173 kcal
- Sacharidy 23 g
- Tuky 5 g
- Sodík 21 mg
- Bílkoviny 9 g
- Uhlovodany 0 g
- Cholesterol 46.1 mg
- Draslík 47.2 mg
- Vláknina 6394 mg
- Vitamín A 6394 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 1.2 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Troubu předehřejeme na 170 °C, plech na pečení vyložíme papírem.
-
2
V míse smícháme mouku, vločky, nasekanou petrželku, strouhaný sýr, rajčata, vejce a maso, které jsme na olivovém oleji opekli a zbavili přebytečné vody a nechali důkladně vychladnout.
-
3
Za stálého míchání přiléváme vodu, hlídáme, aby se těsto nestalo příliš řídkým.
-
4
Když se těsto nelepí, přendáme jej na vál posypaný moukou. Těsto vyválíme na plát o šíři cca 4 mm, plát propíchneme několikrát špičkou nože.
-
5
Pomocí rádýlka či nože vykrajujeme různé tvary, ty klademe na plech a pečeme zhruba 30 minut.
-
6
Hotové tvary přendáme na mřížku a necháme dostatečně vychladnout.