- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 784 kcal
- Sacharidy 107 g
- Tuky 8 g
- Sodík 922 mg
- Bílkoviny 17 g
- Uhlovodany 62 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 1134.3 mg
- Vláknina 18058.3 mg
- Vitamín A 18058.3 mg
- Vitamín B6 1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 68.2 mg
- Vitamín E 4.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 9.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Ve velkém hrnci rozpálíme olej a přihodíme na kousky nakrájenou cibuli. Tu osmažíme dozlatova, přidáme pórek, nadrcený česnek a chilli. Dusíme dalších pět minut.
-
2
Nyní vmícháme rajčata, přilijeme vývar a přivedeme k varu. Lehce osolíme a vaříme zhruba 30 minut. Chléb nakrájíme na kostičky, zamícháme do polévky a vaříme dalších 10 minut, dokud se chléb nerozmočí.
-
3
Na závěr přidáme lístky bazalky a dochutíme solí a pepřem dle vlastní chuti.