- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 221 kcal
- Sacharidy 35 g
- Tuky 7 g
- Sodík 18 mg
- Bílkoviny 7 g
- Uhlovodany 16 g
- Cholesterol 49.1 mg
- Draslík 44.1 mg
- Vláknina 10753.2 mg
- Vitamín A 10753.2 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0.1 mg
- Vitamín E 0.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Pečícím papírem vyložíme plech na pečení, troubu předehřejeme zhruba na 170 °C.
-
2
V míse za pomocí hnětacích metel smícháme mouky, otruby, nadrcené ořechy, karobový prášek, olej, vejce, med a za stálého hnětení přiléváme vodu, dáváme pozor, aby těsto nebylo příliš řídké.
-
3
Když se těsto nelepí, přendáme jej na vál pomoučený moukou.
-
4
Rukama těsto několikrát prohněteme a válečkem rozválíme na šíři zhruba 4 mm, z plátu pomocí formičky na cukroví vykrajujeme kolečka, ta několikrát propíchneme vidličkou a položíme na připravený plech.
-
5
Kolečka pečeme zhruba 30-35 minut dozlatova.
-
6
Hotová kolečka necháme důkladně vyschnout na mřížce.