- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 178 kcal
- Sacharidy 36 g
- Tuky 2 g
- Sodík 73 mg
- Bílkoviny 6 g
- Uhlovodany 7 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 54.1 mg
- Vláknina 10345.6 mg
- Vitamín A 10345.6 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Nejdříve předehřejeme troubu na 170 °C, poté plech na pečení vyložíme papírem.
-
2
V míse za pomocí hnětacích metel rozmícháme mouky, otruby, med, nutriční kvasnice, olej a za stálého hnětení přiléváme vodu, dáváme pozor, aby těsto nebylo příliš řídké.
-
3
Když se těsto nelepí, přemístíme jej na moukou posypaný vál a rukama ještě chvilku těsto propracujeme. Z těsta vyválíme plát široký cca 4 mm, z plátu vykrajujeme za pomocí formičky na cukroví kolečka, ta propíchneme špičkou nože a klademe těsně vedle sebe na připravený plech.
-
4
Pečeme přibližně 30 minut.
-
5
Hotová kolečka naskládáme na mřížku a necháme dostatečně vyschnout.