Krůtí řízečky naložené v jogurtu
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 287 kcal
- Sacharidy 23 g
- Tuky 10 g
- Sodík 122 mg
- Bílkoviny 26 g
- Uhlovodany 2 g
- Cholesterol 131.8 mg
- Draslík 291.5 mg
- Vláknina 1963.2 mg
- Vitamín A 1963.2 mg
- Vitamín B6 0.5 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 2.4 mg
- Vitamín E 0.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Pořádně omyté, osušené krůtí maso nakrájíme na menší medailonky. Řízečky z obou stran osolíme, potřeme drceným česnekem, naložíme do jogurtu a necháme marinovat přes noc v chladničce.
-
2
Z vajec, mouky, mléka, špetky soli, pepře a tymiánu připravíme těstíčko. V něm obalujeme medailonky očištěné od jogurtu a ihned smažíme na rozpáleném oleji 2-3 minuty z obou stran.
-
3
Podáváme teplé.