- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 475 kcal
- Sacharidy 16 g
- Tuky 27 g
- Sodík 558 mg
- Bílkoviny 39 g
- Uhlovodany 11 g
- Cholesterol 199.5 mg
- Draslík 644.3 mg
- Vláknina 796.1 mg
- Vitamín A 796.1 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 9.7 mg
- Vitamín E 0.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Kachní prsa rozřízneme, naklepeme a osolíme. Na plátky rozdělíme nádivku, maso zavineme, obalíme plátky slaniny, převážeme nití. Závitky vložíme do pekáče s trochou vody a pečeme v předehřáté troubě, až je maso měkké.
-
2
Nádivku připravíme z kaštanů, které spaříme, oloupeme, uvaříme doměkka a umeleme. Ke kaštanům přidáme vejce, mléko, slaninu nakrájenou nadrobno, rohlík nakrájený na kostičky, osolíme, okořeníme muškátovým květem a nádivku dobře promícháme.