- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 611 kcal
- Sacharidy 92 g
- Tuky 20 g
- Sodík 312 mg
- Bílkoviny 17 g
- Uhlovodany 91 g
- Cholesterol 265.6 mg
- Draslík 343.5 mg
- Vláknina 8113.3 mg
- Vitamín A 8113.3 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 4.3 mg
- Vitamín E 0.5 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 14.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Do mísy nasypeme rozdrobené droždí, přisypeme cukr, mouku, strouhanou citronovou kůru, přidáme rozpuštěné máslo, žloutky, přilijeme mléko a rum. Vypracujeme tužší těsto, dáme na teplé místo kynout.
-
2
Těsto vyválíme na tenčí plát, ze kterého vykrajujeme kolečka. Opět je necháme kynout.
-
3
V pánvi rozehřejeme sádlo, vkládáme do něj koblihy nakynutou stranou dolů a smažíme dozlatova, potom koblihy obrátíme a dosmažíme.
-
4
Koblihy necháme vychladnout, posypeme vanilkovým cukrem a podáváme.