Cukrové kaštánky s polevou

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 60 minut
Počet porcí: 6

Suroviny

  • 200 g Poleva čokoládová
  • 250 g Cukr moučkový
  • 1 kg Kaštany jedlé
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 621 kcal
  • Sacharidy 136 g
  • Tuky 8 g
  • Sodík 65 mg
  • Bílkoviny 3 g
  • Uhlovodany 136 g
  • Cholesterol 0 mg
  • Draslík 872.8 mg
  • Vláknina 600 mg
  • Vitamín A 600 mg
  • Vitamín B6 0.6 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 67 mg
  • Vitamín E 0.5 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 2.1 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Kaštany vložíme do hrnce se studenou vodou a cca 30 minut povaříme. Poté scedíme, kaštany oloupeme a prolisujeme sítem.

  • 2

    Na vál nasypeme cukr, přidáme kaštany a vypracujeme těsto. Nakrájíme na stejné kousky, vytvoříme kaštánky a napícháme na tenké špejle. Necháme ztuhnout a přelijeme čokoládovou polevou.

  • 3

    Když cukroví oschne, odstraníme špejle a vložíme do papírových košíčků.

Komentáře k receptu