- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 664 kcal
- Sacharidy 47 g
- Tuky 31 g
- Sodík 1332 mg
- Bílkoviny 50 g
- Uhlovodany 23 g
- Cholesterol 215.5 mg
- Draslík 1153.8 mg
- Vláknina 5825.2 mg
- Vitamín A 5825.2 mg
- Vitamín B6 1.6 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 15.4 mg
- Vitamín E 0.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 4.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Vepřové medailonky, naklepeme, nasolíme, opepříme. Rohlíky nakrájíme na malinké kostičky a promícháme se strouhankou. Medailonky obalíme v hladké mouce, v ušlehaném vejci a strouhance, kostičky rohlíku pořádně přitlačíme. Obalené medailonky opečeme na rozpáleném sádle dozlatova a necháme okapat na papírové utěrce. Ihned servírujeme s kolečkem citronu.