Plátky veky v houbovém těstě

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 23 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 50 g Máslo čerstvé
  • 200 g Veka
  • 200 g Houby čerstvé
  • 60 g Mouka polohrubá
  • 150 ml Pivo světlé 10% 3,9% obj.
  • 80 ml Olej rostlinný
  • 0.5 kávová lžička Sůl
  • 1 ks Vejce slepičí
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 517 kcal
  • Sacharidy 45 g
  • Tuky 33 g
  • Sodík 126 mg
  • Bílkoviny 10 g
  • Uhlovodany 14 g
  • Cholesterol 76.3 mg
  • Draslík 269.4 mg
  • Vláknina 4110 mg
  • Vitamín A 4110 mg
  • Vitamín B6 0 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0 mg
  • Vitamín E 2 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 24.5 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Houby drobně nakrájíme a dusíme doměkka na másle. V míse připravíme těstíčko z piva, vejce a mouky. Přidáme sůl a zchladlé houby.

  • 2

    Do těstíčka namáčíme plátky veky a na oleji smažíme dozlatova.

Komentáře k receptu