Kotlety na pivu s paprikami a okurkami

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 60 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 500 ml Pivo světlé 10% 3,9% obj.
  • 0.5 kávová lžička Sůl
  • 0.25 kávová lžička Pepř černý mletý
  • 4 ks Cibule
  • 2 ks Okurky nakládané
  • 4 ks Vepřové kotlety
  • 2 ks Paprika červená
  • 3 polévková lžíce Olej rostlinný
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 324 kcal
  • Sacharidy 20 g
  • Tuky 15 g
  • Sodík 2211 mg
  • Bílkoviny 23 g
  • Uhlovodany 15 g
  • Cholesterol 69 mg
  • Draslík 602.8 mg
  • Vláknina 8983.1 mg
  • Vitamín A 8983.1 mg
  • Vitamín B6 0.9 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 53.8 mg
  • Vitamín E 1.3 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 26.7 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Cibuli nakrájíme nadrobno, papriky zbavíme semen a nakrájíme na nudličky, okurky na kolečka. Kotlety naklepeme, osolíme a opepříme.

  • 2

    Na oleji zpěníme cibuli, přidáme kotlety a orestujeme je z obou stran. Poté vsypeme papriku, zalijeme pivem a pod poklicí dusíme. Kotlety občas obrátíme. Když je maso téměř měkké, odložíme poklici a šťávu necháme zredukovat, přidáme okurky a podáváme.

Komentáře k receptu