- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 79009 kcal
- Sacharidy 16087 g
- Tuky 337 g
- Sodík 40 mg
- Bílkoviny 2484 g
- Uhlovodany 20 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 82 mg
- Vláknina 1387780 mg
- Vitamín A 1387780 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 334.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Palačinky rozložíme na pracovní plochu. Na větší část každé rozetřeme lžíci fazolové pasty a třikrát nebo čtyřikrát přeložíme.
-
2
V pánvi rozpálíme olej a palačinky osmahneme po obou stranách do zlatohněda. Každou poté rozkrojíme na tři nebo čtyři kousky, posypeme cukrem a podáváme.
-
3
Čínské palačinky [33505]:
-
4
Mouku prosejeme a poté k ní za stálého míchání přiléváme vařící vodu. Nakonec vmícháme olej a směs důkladně prohněteme. Mísu zakryjeme vlhkou utěrkou a těsto necháme cca 30 min odpočinout.
-
5
Poté zaprášíme pracovní plochu moukou, těsto 5 - 8 min. prohněteme a rozdělíme na tři stejné díly. Každý vyválíme na válec a ten rozdělíme na 8 - 10 kousků. Z nich vytvarujeme kuličky, dlaní je rozmáčkneme na placky a vyválíme tenké palačinky.
-
6
Pánev nasucho rozpálíme, zmírníme plamen a vkládáme do ní postupně palačinky. Vyjmeme, jakmile začnou hnědnout. Hotové vrstvíme na talíř a zakryjeme vlhkou utěrkou.