- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 64 kcal
- Sacharidy 12 g
- Tuky 259 g
- Sodík 2 mg
- Bílkoviny 2 g
- Uhlovodany 4 g
- Cholesterol 0.2 mg
- Draslík 69.5 mg
- Vláknina 7866.5 mg
- Vitamín A 7866.5 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 12.9 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Očištěnou mrkev jemně nastrouháme do mísy, osolíme, smícháme s citronovou šťávou. Cibuli nakrájenou na plátky spaříme, prolijeme studenou vodou, necháme kapat. Poté smícháme s mrkví.
-
2
Servírujeme na talířcích s olejovkami a drobně posekanou petrželovou natí.