- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 345 kcal
- Sacharidy 30 g
- Tuky 19 g
- Sodík 1266 mg
- Bílkoviny 15 g
- Uhlovodany 28 g
- Cholesterol 263.8 mg
- Draslík 450.7 mg
- Vláknina 4480 mg
- Vitamín A 4480 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 45.6 mg
- Vitamín E 0.8 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 15.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Na pánvi rozehřejeme máslo, přihodíme šunku a brambory na kostičky, kukuřici, za častého míchání opékáme asi 10 minut, až jsou brambory měkké.
-
2
Zalijeme rozšlehanými vejci s mlékem a solí, bez míchání smažíme 5 minut, dokud omeleta neztuhne. Ihned servírujeme posypané nasekanou petrželkou.