- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 508 kcal
- Sacharidy 16 g
- Tuky 20 g
- Sodík 2170 mg
- Bílkoviny 51 g
- Uhlovodany 16 g
- Cholesterol 308.7 mg
- Draslík 1135.6 mg
- Vláknina 2560 mg
- Vitamín A 2560 mg
- Vitamín B6 0.5 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 34.1 mg
- Vitamín E 1.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 16.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Na oleji opečeme česnek nakrájený na plátky, nasekané ančovičky, citrónovou kůru nakrájenou na proužky, přidáme kroužky sépií, ouzo a přilijeme bílé víno.
-
2
Přiklopíme a vaříme minimálně hodinu, dokud sépie nezměknou.