Zapečené penne s kuřecím masem
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 669 kcal
- Sacharidy 50 g
- Tuky 56 g
- Sodík 1153 mg
- Bílkoviny 41 g
- Uhlovodany 50 g
- Cholesterol 115.5 mg
- Draslík 832.4 mg
- Vláknina 4467 mg
- Vitamín A 4467 mg
- Vitamín B6 1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 14.8 mg
- Vitamín E 1.5 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Připravíme těstoviny podle návodu na obalu al dente a scedíme.
-
2
Kuřecí prsa nakrájíme na kostičky a prudce osmažíme na oleji tak, aby na povrchu zhnědlo, ale uvnitř zůstalo nepropečené. Osušíme je na papírovém ubrousku. Do hrnce dáme nakrájenou cibuli, kolečka mrkve a proužky slaniny a smažíme je asi 10 minut. Přidáme nakrájenou cuketu a rajčatovou omáčku, přivedeme k varu
-
3
a 5 minut zvolna vaříme. Omáčku odstavíme. Těstoviny a kuřecí maso vložíme do omáčky, osolíme, opepříme, přidáme zakysanou smetanu, promícháme a upravíme do mělké zapékací mísy. Povrch posypeme sýrem a pečeme při 180°C asi 20 minut dozlatova.