Suroviny
- 60 g Máslo čerstvé
- 920 g Kuře
- 400 g Těstoviny Penne
- 1 kávová lžička Paprika mletá sladká
- 1 špetka Sůl
- 1 špetka Pepř černý mletý
- 1 l Voda pitná
- 1 polévková lžíce Cukr třtinový
- 1 polévková lžíce Olej olivový
- 3 polévková lžíce Mák mletý
- 2 polévková lžíce Citronová šťáva
- 4 polévková lžíce Hořčice
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 1052 kcal
- Sacharidy 79 g
- Tuky 54 g
- Sodík 329 mg
- Bílkoviny 58 g
- Uhlovodany 78 g
- Cholesterol 190.5 mg
- Draslík 509.9 mg
- Vláknina 3552.8 mg
- Vitamín A 3552.8 mg
- Vitamín B6 0.8 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 5.4 mg
- Vitamín E 0.9 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 19.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
V míse smícháme máslo, olej, hořčici, cukr, papriku, citrónovou šťávu, sůl a pepř. Porce kuřete dáme do velké zapékací mísy, potřeme je směsí na horní část kuřat a zapékáme je 15 minut v předehřáté troubě. Poté kuřata vyndáme a obrátíme, pokryjeme z druhé strany směsí, posypeme mákem a dáme péct na dalších 15 minut.
-
2
Dáme vařit do velkého hrnce osolenou vodu, vysypeme do ní těstoviny a vaříme 10 minut. Těstoviny přecedíme a přendáme na ohřátou servírovací mísu.
-
3
Na těstoviny dáme porce kuřete, přelijeme omáčkou a ihned podáváme.