- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 293 kcal
- Sacharidy 45 g
- Tuky 8 g
- Sodík 892 mg
- Bílkoviny 21 g
- Uhlovodany 44 g
- Cholesterol 65.3 mg
- Draslík 816.4 mg
- Vláknina 3485.5 mg
- Vitamín A 3485.5 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 39.9 mg
- Vitamín E 1.5 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Nejprve si připravíme zálivku. Rozpálíme na pánvi arašídový olej, přidáme najemno nakrájený česnek a cibuli, potom červenou papriku a 3 minuty restujeme, odstavíme. Rybí omáčku smícháme s cukrem a citronovou šťávou, vmícháme do směsi na pánvi, necháme vychladnout.
-
2
Pomelo oloupeme, důkladně zbavíme i bílé dužiny, rozdělíme na jednotlivé dílky, které rozpůlíme. V míse smícháme s vařenými krevetami, nakrájenými krabími tyčinkami a natrhaným ledovým salátem. Zalijeme připravenou zálivkou a ozdobíme kolečky jarní cibulky.