Váhy a minutky

Publikováno: 03.09.2015
Kuchyňská váha a odměrky jsou nezbytným vybavením každé kuchyně, protože spoléhat se na odhad množství surovin se může například u pekařských výrobků nevyplatit... Stejně tak je důležité v některých případech i přesně změřit čas.

Váhy, odměrky, minutky

Kuchyňská váha by neměla chybět v žádné kuchyni. Původní váhy se sadami závaží se již téměř nepoužívají, nahradily je moderní váhy s posuvným ukazatelem nebo digitální. Velmi praktické jsou typy, u kterých je po zvážení množství jedné ingredience možné tuto ponechat ve vážící míse, ukazatel vrátit zpět na nulu a přivážit další surovinu.

Odměrky jsou dalším praktickým doplňkem. K dostání jsou plastové nebo skleněné odměrky, které mají stupnice v různých jednotkách pro různé suroviny - vodu, mouku, cukr a další.  Jako odměrky ale můžou posloužit i různé lopatky, naběračky nebo sklenice s vyznačenými mírami objemu.  

Minutka je další malý, a přesto velmi užitečný pomocník v každé kuchyni. V současnosti jsou nejvíce používané minutky s digitálním ukazatelem, velmi zajímavým výrobkem je minutka s měrkou na množství špaget...


Zaregistrujte se, zabere to chviličku

Registrací získáte možnost hodnotit, komentovat a ukládat recepty