Dušená rýže s brokolicí a strouhanou nivou

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 38 minut
Počet porcí: 5

Suroviny

  • 300 g Brokolice
  • 200 g Sýr Niva (Rokfór)
  • 400 g Rýže dlouhozrnná ve varných sáčcích
  • 600 ml Voda pitná
  • 1 špetka Sůl
  • 2 polévková lžíce Máslo čerstvé
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 306 kcal
  • Sacharidy 24 g
  • Tuky 7 g
  • Sodík 629 mg
  • Bílkoviny 12 g
  • Uhlovodany 5 g
  • Cholesterol 39.6 mg
  • Draslík 292 mg
  • Vláknina 3120 mg
  • Vitamín A 3120 mg
  • Vitamín B6 0.2 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 53.5 mg
  • Vitamín E 0.6 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 9.4 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Brokolici vložíme do vroucí vody a uvaříme, poté hned prolijeme studenou vodou a necháme okapat a rozebereme na menší růžičky, oloupaný stonek nakrájíme na drobné kostičky. Sáčky rýže uvaříme podle návodu na obalu.

  • 2

    Uvařenou rýži vysypeme do ohnivzdorné mísy, vmícháme brokolici, sůl, vlijeme rozpuštěné máslo a lehce promícháme, zasypeme nivou, chvíli zapečeme v troubě a hned servírujeme.

Komentáře k receptu