Nudle s kuřetem a brukví

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 45 minut
Počet porcí: 1

Suroviny

  • 8 g Cukr třtinový
  • 120 g Kuřecí prsa
  • 8 g Sůl
  • 300 g Nudle rýžové
  • 5 g Zázvor celý
  • 200 g Treska aljašská
  • 150 g Brukev řepka
  • 30 ml Omáčka sójová
  • 0.5 l Voda pitná
  • 2 l Vývar slepičí
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 1584 kcal
  • Sacharidy 282 g
  • Tuky 9 g
  • Sodík 10581 mg
  • Bílkoviny 84 g
  • Uhlovodany 280 g
  • Cholesterol 150.8 mg
  • Draslík 1897 mg
  • Vláknina 20600 mg
  • Vitamín A 20600 mg
  • Vitamín B6 2.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 100.5 mg
  • Vitamín E 2.3 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 4.5 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Rýžové nudle vložíme do mísy, zalijeme vroucí vodou, zakryjeme a necháme 20 minut dojít. Potom zcedíme a necháme okapat.

  • 2

    V hrnci přivedeme k varu kuřecí vývar, přidáme zázvor, cukr a sůl, kuřecí maso nakrájené na kostky, a povaříme na mírném ohni 5 minut. Přihodíme filé z tresky vcelku, vaříme další 4 minuty, a odstavíme. Do horkého vývaru přihodíme nudle, natrhanou brukev řepku, sójovou omáčku, dosolíme a můžeme servírovat v miskách.

Komentáře k receptu