- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 247 kcal
- Sacharidy 5 g
- Tuky 19 g
- Sodík 2 mg
- Bílkoviny 13 g
- Uhlovodany 4 g
- Cholesterol 21.9 mg
- Draslík 170.4 mg
- Vláknina 4328.8 mg
- Vitamín A 4328.8 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 7 mg
- Vitamín E 2.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Tvrdý nastrouhaný sýr smícháme s ricottou, přidáme petrželku, pepř a třeme, aby se vše spojilo. Ze směsi vytvoříme kuličky a dáme je na talíř. Přikryjeme je a necháme v lednici 20 minut, aby ztuhly.
-
2
Na pekáč rozhodíme oříšky a necháme péct, dokud lehce nezhnědnou. Necháme vychladnout.
-
3
Bylinky, oříšky a papriku dáme do 3 samostatných misek. Vyndáme z lednice kuličky a rozdělíme na 3 rovné díly. První díl obalíme v oříšcích, druhý v bylinkách a třetí v paprice.
-
4
Obalené kuličky střídavě klademe na servírovací mísu, necháme vychladit a před podáváním ozdobíme čerstvými bylinkami.