Nádivka šunková

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 20 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 120 g Máslo čerstvé
  • 200 g Šunka dušená
  • 450 g Veka
  • 300 ml Mléko plnotučné
  • 5 ks Vejce slepičí
  • 2 špetka Sůl
  • 2 špetka Muškátový květ
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 774 kcal
  • Sacharidy 73 g
  • Tuky 40 g
  • Sodík 218 mg
  • Bílkoviny 30 g
  • Uhlovodany 1 g
  • Cholesterol 375.2 mg
  • Draslík 97.9 mg
  • Vláknina 60.6 mg
  • Vitamín A 60.6 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0 mg
  • Vitamín E 0.7 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 500.5 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Veku nakrájíme na kostičky, přelijeme je mlékem a necháme vsáknout.

  • 2

    Změklé máslo v míse utřeme se solí a žloutky, přidáme namočené housky, na nudličky nakrájenou šunku a dobře promícháme. Nádivku ochutíme muškátovým květem a drobně posekanou petrželovou natí. Na závěr vmícháme pevný sníh z bílků.

Komentáře k receptu