Pěna z makrely
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 500 kcal
- Sacharidy 5 g
- Tuky 47 g
- Sodík 179 mg
- Bílkoviny 18 g
- Uhlovodany 4 g
- Cholesterol 79.8 mg
- Draslík 295.4 mg
- Vláknina 3364 mg
- Vitamín A 3364 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 28 mg
- Vitamín E 0.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 34.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Makrelu zbavíme kostí i kůže a vyšleháme s máslem, sýrem a citronovou šťávou, osolíme, opepříme.
-
2
Dáme do olejem vymazaných formiček a necháme cca 2 hodiny vychladit.
-
3
Vyklopíme a zdobíme kousky citronu a kopru.