- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 471 kcal
- Sacharidy 2 g
- Tuky 52 g
- Sodík 496 mg
- Bílkoviny 2 g
- Uhlovodany 2 g
- Cholesterol 92.6 mg
- Draslík 28.2 mg
- Vláknina 210 mg
- Vitamín A 210 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 1.6 mg
- Vitamín E 0.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Česnek oloupeme a jeden stroužek utřeme se solí. Přidáme žloutek a důkladně promícháme.
-
2
Poté postupně přiléváme olej a metličkou šleháme, dokud nevznikne hladká majonéza. Prolisujeme do ní zbylý česnek, dochutíme solí a můžeme podávat.