Telecí kotlety se smetanovou omáčkou
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 310 kcal
- Sacharidy 3 g
- Tuky 16 g
- Sodík 250 mg
- Bílkoviny 36 g
- Uhlovodany 1 g
- Cholesterol 156 mg
- Draslík 583.6 mg
- Vláknina 393 mg
- Vitamín A 393 mg
- Vitamín B6 1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0.7 mg
- Vitamín E 0.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 35.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Maso osolíme, opepříme a osmahneme 4 minuty z každé strany na rozpáleném másle. Osmažené maso vyjmeme z pánve, přidáme nasekanou cibuli a víno. Uvedeme k varu a necháme povařit 2 minuty.
-
2
Poté vlijeme vývar, smetanu a vaříme 3 minuty. Osolíme, opepříme a omáčkou přelijeme maso. Ihned servírujeme.