- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 396 kcal
- Sacharidy 22 g
- Tuky 21 g
- Sodík 857 mg
- Bílkoviny 33 g
- Uhlovodany 22 g
- Cholesterol 102 mg
- Draslík 688.1 mg
- Vláknina 5835 mg
- Vitamín A 5835 mg
- Vitamín B6 1.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 37.9 mg
- Vitamín E 0.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 8.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Kuřecí prsní řízky naklepeme přes mikroten, nasolíme, opepříme, vložíme do máslem vymazaného pekáčku.
-
2
V misce smícháme prolisovaný česnek, med, šťávu a kůru z citronu, olej a nasekaný čerstvý tymián. Směsí zalijeme kuřecí maso a pečeme asi hodinu ve středně vyhřáté troubě, pravidelně podléváme vypečenou šťávou, těsně před dokončením posypeme třtinovým cukrem, který spolu s medem vytvoří na masu zlatavou kůrku. Podáváme např. s bramborami nebo kaší.