- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 470 kcal
- Sacharidy 19 g
- Tuky 38 g
- Sodík 768 mg
- Bílkoviny 14 g
- Uhlovodany 19 g
- Cholesterol 225.6 mg
- Draslík 100.9 mg
- Vláknina 2115 mg
- Vitamín A 2115 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 37.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Dvě vejce a dva žloutky rozšleháme, ze zbylých bílků vyšleháme sníh. Do mísy vlijeme rozšlehaná vejce, přidáme máslo, osolíme, opepříme, přisypeme mouku a vypracujeme těsto. Nakonec do těsta zapracujeme sníh z bílků. Z těsta lžičkou tvarujeme nočky, které zavařujeme ve vroucí osolené vodě. Jakmile budou vařené, vyplavou na povrch. Nočky scedíme, necháme okapat, ještě teplé je rozdělíme na talíře a posypeme strouhaným sýrem.