Čokoládový dort ze sušenek

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 25 minut
Počet porcí: 5

Suroviny

  • 150 g Čokoláda na vaření
  • 20 ml Rum
  • 1 kávová lžička Kakao
  • 4 ks Vejce slepičí
  • 1 ks Cukr vanilka
  • 1 balení Sušenky s kousky hořké čokolády
  • 0.25 šálek Smetana 33% (šlehačka)
  • 8 polévková lžíce Máslo čerstvé
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 523 kcal
  • Sacharidy 23 g
  • Tuky 44 g
  • Sodík 68 mg
  • Bílkoviny 8 g
  • Uhlovodany 4 g
  • Cholesterol 248.4 mg
  • Draslík 62.3 mg
  • Vláknina 3780 mg
  • Vitamín A 3780 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0 mg
  • Vitamín E 0.5 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 36.1 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Sušenky rozmixujeme na strouhanku a smícháme s máslem a cukrem. Směs dáme do pečící formy na dort. Uložíme ji do předehřáté trouby na 8 minut. Korpus poté necháme vychladnout.

  • 2

    Vedle si zatím rozpustíme čokoládu ve vodní lázni se smetanou. Neustále směs mícháme a po odstavení ji necháme vychladnout. Poté přidáme žloutky, kakao a rum. Z bílků ušleháme sníh a pomalu a opatrně ho přidáme do čokoládové směsi.

  • 3

    Tu nakonec natřeme na vrch a boky pečeného korpusu a dort uložíme na 2 hodiny do ledničky.

Komentáře k receptu