- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 494 kcal
- Sacharidy 12 g
- Tuky 29 g
- Sodík 891 mg
- Bílkoviny 45 g
- Uhlovodany 12 g
- Cholesterol 148 mg
- Draslík 1166.7 mg
- Vláknina 5453.3 mg
- Vitamín A 5453.3 mg
- Vitamín B6 1.7 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 17.6 mg
- Vitamín E 0.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 21.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Kuřecí prsa omyjeme a nakrájíme na kostky. Na hlubší pánvi nejdříve osmažíme nadrobno nakrájenou cibulku na rozpáleném másle, poté orestujeme kousky kuřete. Zalijeme 4 dl vody a přihodíme pokrájená rajčata, osolíme, opepříme, vaříme zakryté asi 40 minut, dokud maso není měkké a omáčka zahuštěná. Mezitím oloupeme brambory, nakrájíme na plátky a rozložíme na vymazaný plech. Osolíme, pokapeme olejem a pečeme ve středně vyhřáté troubě dozlatova. Servírujeme porci opečených brambor zalitou omáčkou s kousky masa.