Pečené rolky z kuřecích jater
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 430 kcal
- Sacharidy 2 g
- Tuky 33 g
- Sodík 459 mg
- Bílkoviny 31 g
- Uhlovodany 2 g
- Cholesterol 365 mg
- Draslík 254.4 mg
- Vláknina 566.7 mg
- Vitamín A 566.7 mg
- Vitamín B6 0.9 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 19.1 mg
- Vitamín E 0.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 30.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Kuřecí játra omyjeme a osušíme, osolíme. Zabalíme do plátku debrecínky nebo pokud jsou to menší kousky, vytvoříme z plátku debrecínky kapsu, naplníme kousky jater a sepneme párátky. Naskládáme natěsno do zapékací misky, posypeme kolečky cibule a zalijeme rozpuštěným máslem. Zapékáme ve středně vyhřáté troubě asi 15 minut. Podáváme např. s bramborovou kaší.