Artyčokové omelety
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 537 kcal
- Sacharidy 80 g
- Tuky 20 g
- Sodík 1449 mg
- Bílkoviny 35 g
- Uhlovodany 80 g
- Cholesterol 490.7 mg
- Draslík 2931.1 mg
- Vláknina 81393 mg
- Vitamín A 81393 mg
- Vitamín B6 1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 87.9 mg
- Vitamín E 3.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 11.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Artyčoky očistíme, rozpůlíme a nakrájíme na plátky. Osolíme, opepříme a osmažíme na rozpáleném oleji. V míse rozšleháme vejce a zalijeme jimi artyčoky na pánvi, necháme pozvolna smažit dozlatova z obou stran.