- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 467 kcal
- Sacharidy 16 g
- Tuky 25 g
- Sodík 195 mg
- Bílkoviny 46 g
- Uhlovodany 8 g
- Cholesterol 113 mg
- Draslík 885 mg
- Vláknina 6074.8 mg
- Vitamín A 6074.8 mg
- Vitamín B6 0.5 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 1.1 mg
- Vitamín E 7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 10.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Osolíme filety, opepříme, poprášíme moukou. Rozpálíme ve velké pánvi olej a 5 minut smažíme ryby z každé strany, dokud nebudou křupavé a zlatavé. Poté je vyndáme a udržujeme v teple.
-
2
Nastrouháme zázvor, vymačkáme do misky šťávu - cca 6 lžiček.
-
3
Rozehřejeme v pánvi na mírném plameni máslo a smažíme 2 minuty mandle. Přisypeme rozinky, přilijeme zázvorovou šťávu a vše na chvilinku zahřejeme. Hotovou mandlovou směsí posypeme lososy a můžeme podávat.