Kuřecí řízky ve vinném těstíčku
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 372 kcal
- Sacharidy 11 g
- Tuky 18 g
- Sodík 402 mg
- Bílkoviny 31 g
- Uhlovodany 2 g
- Cholesterol 191.7 mg
- Draslík 444.4 mg
- Vláknina 630 mg
- Vitamín A 630 mg
- Vitamín B6 0.8 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 1.2 mg
- Vitamín E 1.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Kuřecí prsa vhodíme do vroucí vody s jednou špetkou soli a pět minut vaříme. Když prsa vychladnou, lehce je osolíme zbývající solí.
-
2
V míse rozšleháme vejce s mlékem, vínem, sýrem, který jsme ustrouhali na jemno a hladkou moukou. V těstíčku obalujeme kuřecí prsa a smažíme v rozpáleném oleji. Hotové řízky zdobíme plátkem citronu. Jako přílohu volíme vařené brambory nebo bramborovou kaši.