- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 949 kcal
- Sacharidy 33 g
- Tuky 75 g
- Sodík 855 mg
- Bílkoviny 36 g
- Uhlovodany 14 g
- Cholesterol 3.8 mg
- Draslík 35.3 mg
- Vláknina 1230 mg
- Vitamín A 1230 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0.4 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 9.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Klobásy oloupeme a šťouchadlem rozmačkáme. Strouhanku pokapeme rozpuštěným máslem, smícháme s klobásovvým masem, přimícháme drcený česnek a vypracujeme těsto, kterým naplníme husu.
-
2
Husu vložíme do pekáče, osolíme, opepříme a okmínujeme. Podlijeme vodou a dáme do vyhřáté trouby. Pečeme přibližně hodinu a půl, podléváme vodou a potíráme maso výpekem.
-
3
Upečenou husu naporcujeme a podáváme s pečivem.