Hovězí se šunkou grilované v alobalu
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 547 kcal
- Sacharidy 7 g
- Tuky 67 g
- Sodík 165 mg
- Bílkoviny 45 g
- Uhlovodany 4 g
- Cholesterol 165 mg
- Draslík 73.3 mg
- Vláknina 2930.3 mg
- Vitamín A 2930.3 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 8.2 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 5.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Cibuli a zeleninu očistíme a pokrájíme na menší kousky.
-
2
Přidáme bylinky a vše přendáme do zapékací mísy.
-
3
Maso omyjeme a očistíme, maso rozložíme na zeleninu.
-
4
Dobře osolíme a opepříme, zalijeme vínem a necháme v chladu 60 minut marinovat.
-
5
Plátky šunky rozprostřeme, na ně přendáme plátky masa a srolujeme. Zajistíme párátky.
-
6
Připravíme si 4 obdélníky alobalu, potřeme je máslem, přendáme na ně závitky a trochu zeleninové směsi s marinádou. Dobře zabalíme.
-
7
Necháme 30 minut grilovat, občas otočíme.