- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 458 kcal
- Sacharidy 28 g
- Tuky 25 g
- Sodík 207 mg
- Bílkoviny 26 g
- Uhlovodany 28 g
- Cholesterol 36.9 mg
- Draslík 1159.3 mg
- Vláknina 6659 mg
- Vitamín A 6659 mg
- Vitamín B6 1.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 68.9 mg
- Vitamín E 1.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 6.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Ve woku na rozpáleném oleji opečeme kari pastu, přihodíme plátky masa a pečeme dohněda. Přidáme plátky cibulí a nadrobno nakrájené jarní cibulky a šalotku. Pečeme 5 minut, vmícháme růžičky brokolice a pečeme dalších 5 minut. Podlijeme mlékem, vmícháme kafirové listy a dusíme pod pokličkou 10 minut. Na závěr vmícháme drobně posekaný koriandr.