Kořeněná kuřecí prsa s bílým jogurtem
Suroviny
- 150 g Jogurt bílý
- 200 g Kuřecí prsa
- 40 g Cibule
- 20 g Olej rostlinný
- 150 ml Hovězí vývar základní
- 0.5 kávová lžička Sůl
- 1 špetka Zázvor mletý
- 1 špetka Kmín drcený
- 1 špetka Kari koření
- 1 špetka Chilli koření mleté
- 2 stroužek Česnek
- 2 polévková lžíce Kečup
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 296 kcal
- Sacharidy 11 g
- Tuky 16 g
- Sodík 511 mg
- Bílkoviny 27 g
- Uhlovodany 5 g
- Cholesterol 64 mg
- Draslík 478.2 mg
- Vláknina 1139.6 mg
- Vitamín A 1139.6 mg
- Vitamín B6 0.9 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 4.7 mg
- Vitamín E 1.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Kuřecí maso nakrájíme na kostky, cibuli pokrájíme na drobno a česnek na tenké plátky.
-
2
V rendlíku na oleji restujeme maso, přidáme cibuli, koření a česnek. Směs osolíme, promícháme, zalijeme hovězím vývarem a pod pokličkou dusíme. K poloměkkému masu přilijeme kečup a dodusíme. Poté vmícháme jogurt a necháme prohřát.
-
3
Jako přílohu volíme dušenou rýži.