Tofu kostky

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 25 minut
Počet porcí: 2

Suroviny

  • 300 g Sýr sójový - Tofu
  • 150 ml Voda pitná
  • 2 kávová lžička Granule dashi
  • 2 polévková lžíce Víno rýžové japonské - Mirin
  • 2 polévková lžíce Mouka pšeničná hladká T 650
  • 2 polévková lžíce Omáčka sójová
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 145 kcal
  • Sacharidy 10 g
  • Tuky 6 g
  • Sodík 87 mg
  • Bílkoviny 12 g
  • Uhlovodany 5 g
  • Cholesterol 0 mg
  • Draslík 0 mg
  • Vláknina 7626 mg
  • Vitamín A 7626 mg
  • Vitamín B6 0 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0 mg
  • Vitamín E 0 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 3 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    V rendlíku uvaříme vodu, přidáme granule, omáčku a mirin a vaříme 1 minutu.

  • 2

    Ve woku rozehřejeme do 1/3 olej a usmažíme v něm 4 kostky v mouce obaleného tofu. Při podávání zalijeme tofu vývarem.

Komentáře k receptu