- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 181 kcal
- Sacharidy 15 g
- Tuky 12 g
- Sodík 276 mg
- Bílkoviny 5 g
- Uhlovodany 15 g
- Cholesterol 76.3 mg
- Draslík 582.3 mg
- Vláknina 5611.3 mg
- Vitamín A 5611.3 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 26 mg
- Vitamín E 0.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 17.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Oloupané brambory, cibuli a vydlabanou dužinu z dýně rozmixujeme. Vzniklou hmotu přendáme do mísy, osolíme, opepříme, vmícháme nasekanou petrželku. V jiné misce ušleháme vejce s rozpuštěným máslem a přimícháme do zeleninové směsi. Přelijeme do vymazaného pekáčku nebo zapékací misky, zalijeme 4 dl vody, přikryjeme alobalem a asi 45 minut pečeme ve středně vyhřáté troubě až se vytvoří kůrka na povrchu. Podáváme se sýrem a olivami.