Těstoviny s rukolovým pestem

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 20 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 75 g Sýr Parmezán
  • 400 g Těstoviny konzumní
  • 140 g Bazalka
  • 40 g Rukola
  • 60 g Oříšky piniové
  • 180 ml Olej olivový
  • 0.5 kávová lžička Sůl
  • 2 stroužek Česnek
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 949 kcal
  • Sacharidy 78 g
  • Tuky 62 g
  • Sodík 402 mg
  • Bílkoviny 21 g
  • Uhlovodany 5 g
  • Cholesterol 12.8 mg
  • Draslík 257 mg
  • Vláknina 2655 mg
  • Vitamín A 2655 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 8.7 mg
  • Vitamín E 1.8 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 3.5 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Bazalkové lístky, rukolu, česnek, piniové oříšky, parmazán, olej a sůl rozmixujeme do hladka.

  • 2

    Vařené těstoviny, nejlépe pappardelle nebo jiné ploché, dobře promícháme s pestem a dle chuti posypeme parmazánem.

Komentáře k receptu