- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 165 kcal
- Sacharidy 31 g
- Tuky 5 g
- Sodík 320 mg
- Bílkoviny 7 g
- Uhlovodany 31 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 798.9 mg
- Vláknina 32896.2 mg
- Vitamín A 32896.2 mg
- Vitamín B6 0.5 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 106.1 mg
- Vitamín E 0.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 9.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Okapané a rozpůlené artyčoky spolu s větvičkou rajčátek dáme na plech. Posypeme stroužky česneku ve slupce a snítkami tymiánu. Pokapeme olejem a octem, osolíme, opepříme.
-
2
Plech vložíme do trouby vyhřáté na 140 stupňů Celsia a zeleninu pečeme asi 1 hodinu doměkka.
-
3
Ihned podáváme jako přílohu k pečeným a grilovaným masům nebo slaným koláčům. Můžeme podávat jen s čerstvým chlebem.