Citronové rybí kostičky

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 10 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 500 g Filé rybí
  • 250 g Strouhanka
  • 20 g Pepř citronový
  • 10 g Sůl
  • 120 g Mouka pšeničná hladká T 650
  • 150 ml Olej olivový
  • 2 ks Vejce slepičí
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 765 kcal
  • Sacharidy 56 g
  • Tuky 43 g
  • Sodík 2318 mg
  • Bílkoviny 65 g
  • Uhlovodany 34 g
  • Cholesterol 122.7 mg
  • Draslík 119.6 mg
  • Vláknina 5643.2 mg
  • Vitamín A 5643.2 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0.6 mg
  • Vitamín E 0.4 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 4.2 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Omyté rybí filé nakrájíme na kostičky. Osolíme a obalíme v hladké mouce. Poté kostičky namočíme do rozšlehaných vajec a nakonec je obalíme ve strouhance s přimíchaným citronovým pepřem.

  • 2

    Obalené kousky smažíme při občasném obracení na olivovém oleji asi 4 - 5 minut dozlatova.

Komentáře k receptu