Mufiny se špenátem a s chřestem
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 107 kcal
- Sacharidy 4 g
- Tuky 7 g
- Sodík 430 mg
- Bílkoviny 7 g
- Uhlovodany 3 g
- Cholesterol 136.4 mg
- Draslík 207.2 mg
- Vláknina 1960.8 mg
- Vitamín A 1960.8 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 20.2 mg
- Vitamín E 0.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 14.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Nejprve si formičky na mufiny vyložíme pečícím papírem a na dno každé formičky dáme pár lístků špenátu.
-
2
V míse rozšleháme vejce se smetanou, přidáme nastrouhaný sýr, najemno nakrájenou cibuli a petrželku, osolíme, opepříme a promícháme.
-
3
Směs nalijeme do připravených formiček. Vršek posypeme nadrobno pokrájeným chřestem a ještě ozdobíme plátkem rajčete.
-
4
Pečeme v troubě předehřáté na 180°C po dobu 15 minut.