- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 532 kcal
- Sacharidy 9 g
- Tuky 34 g
- Sodík 856 mg
- Bílkoviny 46 g
- Uhlovodany 9 g
- Cholesterol 190.5 mg
- Draslík 463.6 mg
- Vláknina 1158.7 mg
- Vitamín A 1158.7 mg
- Vitamín B6 0.6 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 1.2 mg
- Vitamín E 1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 5.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Na pánvi rozehřejeme máslo a opékáme asi minutu česnek.
-
2
Pánev odstavíme a do másla vmícháme petrželku, sýr ricotta, strouhanku, sůl a pepř dle chuti.
-
3
Kůži na kuřecích stehnech opatrně uvolníme prsty od masa.
-
4
Do kapsy mezi kůži a masem naneseme lžičkou sýrovou nádivku a stehna rozložíme na pekáč.
-
5
Stehýnka pečeme v troubě předehřáté na 190 °C asi 45 minut.