Těstoviny s roketou a ovčím sýrem
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 444 kcal
- Sacharidy 66 g
- Tuky 13 g
- Sodík 238 mg
- Bílkoviny 16 g
- Uhlovodany 66 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 210.7 mg
- Vláknina 2255 mg
- Vitamín A 2255 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 8 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
V osolené vodě uvaříme těstoviny na zkus a scedíme a dáme dvě lžíce vody stranou.
-
2
V mezičase v hluboké pánvi na oleji zhruba pět minut restujeme rozdrcené stroužky česneku, chilli papričky, které jsme rozkrojili na čtvrtky a zbavili semen, a roketu. Ke směsi přidáme dvě lžíce vody z těstovin, těstoviny rovněž přidáme do pánve a dvě minuty za občasného míchání necháme prohřát.
-
3
Ze směsi odstraníme chilli papričky a česnek, vsypeme na mísu, posypeme ustrouhaným sýrem a hned podáváme.