Suroviny
- 150 g Kukuřice
- 250 g Těstoviny Lasagne
- 200 g Losos uzený
- 300 g Rajčata Cherry
- 200 g Sýr ovčí tvrdý - Pecorino
- 200 g Smetana 12% (konzumní)
- 5 g Rozmarýn sušený
- 20 g Máslo čerstvé
- 5 g Sůl
- 5 g Pepř černý mletý
- 200 ml Mléko polotučné
- 3 ks Vaječný žloutek slepičí
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 835 kcal
- Sacharidy 73 g
- Tuky 40 g
- Sodík 549 mg
- Bílkoviny 44 g
- Uhlovodany 68 g
- Cholesterol 342.2 mg
- Draslík 476.8 mg
- Vláknina 2269 mg
- Vitamín A 2269 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 21.8 mg
- Vitamín E 0.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 57.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Rajčata oloupeme a odstraníme semínka a zbytek po stopce. Dužinu nakrájíme a smícháme s kukuřicí a lososem. Smícháme vajíčné žloutky, mléko a smetanu, ochutíme solí, pepřem a rozmarýnem. Čtvrtinu této směsi nalijeme do vymazané ohnivzdorné mísy, přidáme asi 3 lasagne, na ně navrstvíme polovinu rybí směsi a posypeme třetinou strouhaného sýra, Potřeme trochou mléčné směsi. Stejně tak postupujeme u druhé vrstvy, na ni položíme lasagne, přelijeme mléčnou směsí a posypeme sýrem, poklademe vločkami másla. Pečeme v předehřáté troubě při 200 °C asi 30-40 minut.