Makarony s lanýži

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 45 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 400 g Špagety, Makarony vařené
  • 50 g Máslo čerstvé
  • 40 g Sýr Gruyére
  • 40 g Sýr Parmezán
  • 100 g Lanýž
  • 100 ml Bešamel
  • 120 ml Omáčka rajčatová
  • 1 kávová lžička Sůl
  • 2 špetka Pepř černý mletý
  • 1 špetka Muškátový oříšek
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 379 kcal
  • Sacharidy 36 g
  • Tuky 19 g
  • Sodík 766 mg
  • Bílkoviny 15 g
  • Uhlovodany 36 g
  • Cholesterol 34.6 mg
  • Draslík 281.3 mg
  • Vláknina 5210.7 mg
  • Vitamín A 5210.7 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 2.3 mg
  • Vitamín E 0.6 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 14.7 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Na pánvi rozpustíme máslo, přisypeme plátky lanýžů a krátce orestujeme.

  • 2

    Vařené makarony smícháme s oběma strouhanými sýry, solí, pepřem a špetkou mletého muškátového oříšku. Ochucené těstoviny vložíme do vymazaného pekáčku, navrch poklademe plátky lanýžů z pánve, zalijeme bešamelem, pokapeme rozpuštěným máslem a dáme zapéct. Pečeme asi 20 minut.

  • 3

    Těstoviny naporcujeme na talíře a přelijeme rajčatovou omáčkou.

Komentáře k receptu