Jablková kolečka se žlutými šneky

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 30 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 500 g Sterilovaní šneci v hovězím bujonu
  • 60 g Pažitka
  • 100 g Zakysaná smetana
  • 5 g Sůl
  • 1 ks Šalotka
  • 4 ks Jablka
  • 1 ks Citrony
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 267 kcal
  • Sacharidy 42 g
  • Tuky 6 g
  • Sodík 513 mg
  • Bílkoviny 18 g
  • Uhlovodany 42 g
  • Cholesterol 12.9 mg
  • Draslík 472.5 mg
  • Vláknina 10739.8 mg
  • Vitamín A 10739.8 mg
  • Vitamín B6 0.3 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 40.8 mg
  • Vitamín E 0.5 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 3 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Uvařené šneky nahrubo nasekáme a přidáme nasekanou šalotku, pažitku, jedno drobně nakrájené jablko a smetanu. Dochutíme a promícháme. Zbytku jablek oloupeme a pokapeme citrónem. Vykrájíme menší kolečka, na která rozdělíme připravenou směs.

Komentáře k receptu