Pečené kuře s cibulkami

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 75 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 250 g Cibule
  • 1500 g Kuře
  • 10 g Sůl
  • 30 g Máslo čerstvé
  • 250 ml Víno bílé
  • 150 ml Vývar drůbeží
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 982 kcal
  • Sacharidy 8 g
  • Tuky 64 g
  • Sodík 1354 mg
  • Bílkoviny 71 g
  • Uhlovodany 8 g
  • Cholesterol 290.3 mg
  • Draslík 847.8 mg
  • Vláknina 2164.8 mg
  • Vitamín A 2164.8 mg
  • Vitamín B6 1.4 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 10.6 mg
  • Vitamín E 1.1 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 11.9 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Kuře bez drobů omyjeme, ochutíme solí a pepřem, potřeme na povrchu rozpuštěným máslem a vložíme do pekáče. Kolem dokola kuře obložíme malými oloupanými cibulkami. Podlijeme vínem, přidáme do pekáče ještě lžíci másla a dáme do trouby. Pečeme přibližně hodinu a občas podléváme vývarem.

  • 2

    Podáváme s bramborem.

Komentáře k receptu